Barbe à papa, pour un plaisir sucré à tout moment
La barbe à papa est omniprésente pendant les fêtes foraines et les événements festifs organisés pour les enfants. Cette confiserie que grands, jeunes et petits apprécient, est obtenue par l’utilisation de la machine conçue spécialement à cet effet. Elle est composée d’un baquet central tournant sur lui-même, et d’un réceptacle. Le sucre et le colorant alimentaire sont déposés à l’intérieur du baquet central qui, en chauffant, liquéfie le sucre à une certaine température.
Ce liquide s’évapore à travers les orifices qui se trouvent sur la partie supérieure du cône central. Au contact de l’air, il se solidifie et forme les filaments qui constituent la barbe à papa. En disposant de cette machine, il n’est plus utile d’attendre les fêtes foraines, les foires, et les grands événements pour se faire plaisir avec cette confiserie.
Les critères importants au moment de l’achat
Plusieurs designs de machine à barbe à papa existent, et pour pouvoir orienter le choix vers le modèle qui convient, certains critères doivent être considérés. Sa puissance (entre 250 et 2500 W) et sa vitesse de rotation sont les premiers éléments à vérifier car plus elle tourne vite, plus les confiseries obtenues ont des filaments fins. Il faut également considérer sa polyvalence, c’est-à-dire sa capacité à fonctionner et à produire de bonnes confiseries avec toute sorte de sucre et de bonbon. Son entretien, son nettoyage, sa robustesse et son design sont aussi des critères à ne pas négliger.
Le test comparatif des 5 produits
Machine à barbe à papa de Clatronic
Cet appareil signé Clatronic est assez robuste et rapide avec sa puissance de 500 W. Sa résistance est prouvée par une utilisation continue pendant au moins 2 heures. Toutefois, après ce laps de temps, il convient de le nettoyer pour éviter tout encrassement sur ses parois. Cet appareil fonctionnant sur 230 V se chauffe en seulement quelques secondes, et donne immédiatement de délicieuse barbe à papa.
Il est parfait pour une fête ou un événement pour enfants puisqu’il fournit de la barbe à papa d’environ 20 cm de diamètre. Une confiserie de cette taille convient bien aux petits. Une cuillère-doseur est fournie pour une meilleure utilisation. La taille de la machine (27,5 cm x 27,5 cm x 23,5 cm) ainsi que son poids (1,6 kg) permettent de le déplacer facilement et de le ranger commodément. Sa couleur blanche, standard, s’accorde avec tous les styles décoratifs.
- Plus : facilité d’entretien, nettoyage possible à la machine
- Moins : utilisation du sucre normal impossible
Machine à barbe à papa de Lagrange
Cet appareil d’une puissance de 400 W fonctionne avec du sucre spécial pour barbe à papa. Il est simple à utiliser, et est pourvu de plusieurs éléments chauffants à quartz, d’un témoin lumineux (marche-arrêt), et d’une cuillère-doseur. Sa centrifugeuse est amovible, ce qui rend commode son nettoyage et son entretien.
Son socle en thermoplastique est équipé de ventouses pour une meilleure stabilité. Cet appareil de 31 cm x 15 cm x 30 cm doit être éteint à chaque rechargement de sucre pour pallier les problèmes d’éclaboussures. Pour obtenir la bonne taille de barbe à papa, il convient d’en mettre 2 à 3 doses.
- Plus : température uniforme, bonne tenue, nettoyage simplifié, robuste
- Moins : long temps de chauffe (10 minutes environ)
Zuckerwattenmaschine de Bestron
Cet appareil à barbe à papa se démarque par son design et sa couleur rose pastel qui donnent envie de goûter à de délicieuses confiseries, même en dehors des périodes de fête. Il peut fabriquer de la barbe à papa avec du sucre semoule, coloré ou non.
Pour le faire marcher, il suffit d’appuyer sur son bouton marche/arrêt. Une lampe-témoin s’allume lorsque l’appareil se met à fonctionner. Cette machine possède des ventouses qui l’aident à bien se maintenir. Une cuillère-doseur accompagne cet appareil.
- Plus : excellent design, couvercle de protection amovible
- Moins : pas trop robuste
Machine à barbe à papa de Domoclip
Avec cet appareil bicolore, concocter de la bonne barbe à papa avec du sucre coloré aromatisé ou en poudre classique est possible. Il est pourvu des éléments classiques trouvés sur la plupart des machines à barbe à papa, comme le voyant lumineux, le bouton marche/arrêt et la cuillère-doseur.
Le caractère amovible de sa cuve en plastique rend aisé son nettoyage. Sa puissance de 500 W et sa bonne vitesse de rotation lui permettent de démarrer rapidement et de fournir d’excellente confiserie en peu de temps.
- Plus : polyvalente (fonctionne avec du sucre classique), bonne texture des barbes à papa, pieds antidérapants pour une installation stable
- Moins : trop petite taille, fragile
Zuckerwattemaschine de BBTradesales
Cette machine de 22 cm x 22 cm x 27 cm est parfait pour donner des confiseries aux enfants pendant les divers événements comme la fête d’un anniversaire, ou autres. Avec ce modèle bien robuste facile à transporter et à installer partout, toute fête organisée devient une occasion spéciale de revivre les moments tendres de l’enfance grâce aux barbes à papa qu’il est à même de fournir.
Par ailleurs, l’utilisateur n’est pas forcé de chercher du produit spécial pour barbe à papa car l’appareil peut très bien fonctionner avec du sucre classique trouvé dans les commerces de proximité.
- Plus : montage rapide et facile, pratique, déplacement facile
- Moins : encombrant, absence de couvercle de protection
Conclusion
Après avoir testé chacun de ces modèles, la meilleure machine à barbe à papa qui m’a donné le plus de satisfaction est celle de Lagrange. Toutefois, la machine à barbe à papa Clatronic représente aussi un excellent rapport qualité-prix.
